Blog

Kiat Mulai Bisnis Bakery Rumahan dengan Modal Seadanya

8

Membangun usaha pembuatan roti dengan skala rumahan dapat menjadi pilihan untuk Anda yang sedang mencari bisnis yang profitabel. Usaha rumahan seperti ini masuk kedalam kategori industri rumahan yang tidak memerlukan modal terlalu besar dan dapat dijalankan pada lokasi dengan space terbatas hanya dengan memanfaatkan dapur ataupun garasi rumah bisnis ini sudah bisa dijalankan karena peralatan berupa mesin yang digunakannya tidak berukuran besar.

Bisnis roti rumahan seperti ini juga bisa dijalankan diberbagai wilayah karena target pasarnya yang cukup luas tentunya Anda pernah melihat di kios pinggir jalan roti macam ini dijual dengan berbagai jenis rasa seperti coklat, moca, susu dan lain lain. Roti ditawarkan dengan harga bermacam-macam mulai dari 1000 hingga 10 ribuan tergantung ukuran dan jenisnya.

Itu merupakan hasil dari produk bisnis roti kelas ukm ini, umumnya penjual menjual rotinya dengan sistim titip ke warung, setiap hari akan ada orang yang bertugas datang untuk menghitung jumlah roti yang laku terjual pada hari sebelumnya bersamaan dengan itu mereka juga menyetok kembali apabila stok roti di kiosnya mulai berkurang.

Lingkup pemasarannya bergantung dari skala besarnya usaha pembuatan roti yang dikerjakan, jika daya produksi rotinya masih terbatas biasanya jangkauan penjualannya hanya disekitar tempat pembuatannya, kendaraan yang digunakan untuk berjualan pun cukup memakai kendaraan roda dua seperti sepeda motor atau sepeda.

Sementara untuk usaha pembuatan roti rumahan yang sudah berskala cukup besar, jangkauan penjualan mereka umumnya lebih luas karena kapasitas produksi rotinya pun sudah lebih besar, armada yang digunakan untuk penjualan biasanya sudah berupa kendaraan roda empat, bisnis pembuatan roti dengan skala seperti ini bahkan pemasarannya sudah mampu mencapai luar kota.

Cara Memulai Bisnis Roti Rumahan

Tertarik dengan model usaha semacam ini? Mula-mula yang harus di persiapkan adalah keahlian atau keterampilan untuk membuatnya baik dimiliki sendiri ataupun dengan merekrut orang yang mahir dibidang pembuatan roti.

Setelah itu juga mesti disediakan berbagai macam alat penunjang berupa mesin dan peralatan produksi lainnya, dalam menyediakan mesin inilah yang paling memakan banyak modal usaha karena harga tiap mesinnya lumayan mahal, diantaranya yang biasa digunakan adalah:

Mixer, yang berfungsi sebagai pembentuk adonan utama pembuatan roti. Ada jika anda ingin tahu informasi mengenai mixer roti murah berkualitas, bisa datang aja langsung ke Ramesia Mesin Indonesia

Mesin Proofer atau biasa disebut lemari pengembang roti, berperan untuk melancarkan proses pemekaran adonan roti sebelum dimasukan ke dalam oven.

Dough Divider, atau biasa disebut mesin pembagi adonan. Berguna untuk membentuk dan membagi adonan roti supaya ukurannya sama rata.

Oven, berguna untuk memanggang sebagai langkah akhir dalam pembuatan roti.

Berbagai macam alat penunjang lain juga diperlukan, seperti loyang, pemotong, cetakan dan lain sebagainya. Harga dari setiap mesin di atas bervariasi tergantung dari merknya, sebagai gambaran harganya sekitar 6 jutaan hingga 15 jutaan. Sehingga jika Anda ingin secara lengkap memiliki seluruh mesin produksi roti ini, dana yang harus dipersiapkan antara 30 sampai 50 jutaan.

Lumayan besar memang modal yang dibutuhkan, namun jangan dahulu berkecil hati kalau modal usaha pembuatan roti rumahan Anda belum mencapai angka di atas. Contoh yang kami ulas di atas hanyalah sebagai gambaran biaya yang dibutuhkan untuk memiliki mesin pembuatan roti yang bagus.

Sedangkan kenyatannya Anda bisa saja membuka usaha ini cukup dengan cara lama yang bermodalkan oven roti saja, sementara peralatan lain dapat memanfaatkan peralatan yang biasanya sudah ada seperti mixer dan alat lainnya. Karena pada dasarnya mesin-mesin di atas hanya bertugas untuk membantu mempercepat proses produksi meskipun nantinya mesin ini tetap dibutuhkan jika kapasitas produksi roti Anda sudah mencapai batasnya karena permintaan pasar lumayan besar.

Related Posts

Recent Post

  • Bagaimana Sih Cara Untuk Membuat Gigi Lebih Putih? Simak Yuk

    Share this:Era sekarang ini masih cukup ramai orang yang terlalu bersandar pada dokter termasuk urusan memutihkan gigi. Padahal sebenarnya banyak cara lain yang dapat membuat memutihkan gigi dengan cepat dan tahan lama secara natural, dan tentunya siapapun bisa mengerjakan sendiri di rumah. 1. Buah Stroberi Dapat Memutihkan Gigi Cara untuk memutihkan gigi dengan stroberi tidaklah…

  • Kiat Mulai Bisnis Bakery Rumahan dengan Modal Seadanya

    Share this:Membangun usaha pembuatan roti dengan skala rumahan dapat menjadi pilihan untuk Anda yang sedang mencari bisnis yang profitabel. Usaha rumahan seperti ini masuk kedalam kategori industri rumahan yang tidak memerlukan modal terlalu besar dan dapat dijalankan pada lokasi dengan space terbatas hanya dengan memanfaatkan dapur ataupun garasi rumah bisnis ini sudah bisa dijalankan karena…